Publicado em: 18/10/2024
A docente do curso de Nutrição da Universidade de Araraquara - Uniara, Angélica de Moraes Manço Rubiatti, ministrou a palestra “Mitos e verdades sobre alimentação e dietas” no dia 16 de outubro, no Senac Araraquara. A atividade faz parte da “8ª Semana da Alimentação Saudável - comida de verdade”, promovida pela Prefeitura Municipal de Araraquara.
Angélica conta que “foi muito gratificante falar de alimentação saudável no Dia Mundial da Alimentação para adolescentes que, a partir da minha fala, poderão melhorar a qualidade da alimentação e ter mais saúde hoje e na idade adulta”.
“Ao abordar o assunto alimentação saudável para esse público, precisamos ter o cuidado de não ‘impor’ as orientações nutricionais, mas colocá-las de forma que eles entendam a sua importância para promoção da saúde. Um dos mitos abordados é que não há a necessidade de ficar sem se alimentar quando se deseja perder peso. Já uma verdade é que cada um deles tem uma estrutura corporal e deve respeitar e amar o seu corpo, considerando que, nesse grupo, é comum a insatisfação com a imagem corporal e o desenvolvimento de transtornos alimentares”, explica Angélica.
Informações sobre o curso de Nutrição da Uniara podem ser obtidas no endereço www.uniara.com.br ou pelo telefone 0800 55 65 88.
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