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Grupo de Agroecologia da Uniara promove curso de capacitação para agricultores, neste sábado, dia 29

Publicado em: 28/04/2017

O Grupo de Agroecologia da Universidade de Araraquara – Uniara promove, juntamente com a Organização de Controle Social – OCS “Orgânicos de Monte Alegre”, um curso de capacitação para a produção de biofertilizantes, direcionado aos produtores rurais do Assentamento Monte Alegre II. A atividade, a ser ministrada pelo aluno do mestrado em Desenvolvimento Territorial e Meio Ambiente – DTMA da Uniara, Gustavo Pizzaia, será realizada neste sábado, dia 29 de abril, a partir das 9h, no assentamento.

O pesquisador do Núcleo de Pesquisa e Documentação Rural – Nupedor e doutorando do Programa de Pós-Graduação, César Giordano, explica que, para o curso, são adquiridos materiais de baixo custo, geralmente reciclados, por meio de projetos financiados pelo CNPq, e que, em contrapartida, são obtidos outros insumos necessários, com os agricultores.

“Basicamente, são palha e esterco. Fazemos algumas ações como compostagens e os biofertilizantes. Esse biofertilizante, especificamente, é produzido por um processo anaeróbico em que colocamos esterco e água em um tambor de duzentos litros, e aguardamos trinta ou quarenta dias de fermentação, quando então ele estará pronto para ser utilizado”, detalha.

Giordano lembra que todo o processo é feito junto com os produtores, e que esse aprendizado é transmitido a outros agricultores, principalmente àqueles que participam da Feira de Alimentos Saudáveis da Uniara. “O produto é utilizado nas horticulturas, substituindo os insumos químicos. Como é proibida o uso desse tipo de insumo pela legislação da agricultura orgânica, eles precisam traçar outras estratégias”, esclarece.

O trabalho, de acordo com o pesquisador, é realizado mensamente com diferentes OCSs que o Grupo de Agroecologia da Uniara acompanha. “São cursos de capacitação para que substituam os insumos químicos por biofertilizantes de baixo custo, feitos na própria unidade de produção dos agricultores”, finaliza.

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