A oficina é um projeto de Extensão do Curso de Ciências Biológicas, que tem por objetivos reciclar papel gerado na própria Instituição e produzir, com esse papel reciclado, novos materiais. Sua maior finalidade, no entanto, é desenvolver um trabalho de Educação Ambiental. Por isso, recebe visitas de escolas dos Ensinos Fundamental e Médio desde a sua instalação, no início do ano 2000, cujos estudantes são movidos pela curiosidade e pelo desejo de aprender a preservar o ambiente. Os alunos do Curso de Ciências Biológicas são treinados e orientados por docente qualificada para que possam transmitir todo o conteúdo referente às técnicas de reciclagem aos visitantes.
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